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Kramerstrasse 4, 30159 Hannover 12 bis 23 Uhr +49.511.320377

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    Weihnachtsmenü2016

    Stellen sie sich ihr individuelles Menü aus den folgenden Angeboten zusammen. Das Weihnachtsmenü steht Ihnen auch als Download zur Verfügung.

    Vorspeisen



    V4. Pappardelle con ragu di cervo € 17,50
    Breite Bandnudeln mit Hirsch Ragout
    V5. Carpaccio con tartufo di Norcia € 16,50
    Rindercarpaccio mit Trüffeln
    V1. Crema di aragosta € 9,00
    Hummercremesuppe
    V2. Tagliolini con tartufo di Norcia € 18,50
    Feine Bandnudeln mit Norcia Trüffeln
    V3. Orechiette con noci e gorgonzola € 12,50
    Hausgemachte Nudeln mit Walnüssen und Gorgonzola

    Hauptgerichte



    H4. Trance di rombo con salsa verde € 24,00
    Gegrillte Steinbutt Trance mit grüner Sauce
    H5. Filetti di salmone con salsa di mango € 21,50
    Lachsfilet auf Kartoffelpürree mit fruchtiger Mangosauce
    H1. Filetto di vitello con Sauce Bearnaise € 26,00
    Gegrilltes Kalbsfilet mit Sauce Bearnaise
    H2. Filetto di Fassona al salsa di Calvados € 24,50
    Filet vom Fassona Rind mit Calvadossauce
    H3. Bistecca con cipolle e perle di balsamico € 23,00
    Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln und Balsamico Perlen

    Als Beilage servieren wir tagesfrisches Marktgemüse und Rosmarin-Kartoffeln.

    Zum Fischgericht auch gerne einen kleinen Salat.

    Dessert



    D1. Mini Pannettone mit Mascarpone und kandierten Früchten € 7,50

    AnmeldungWeihnachtsmenü 2016